Atendendo a um público alvo composto por estudantes universitários, técnicos municipais, profissionais de empresas privadas e órgãos governamentais, professores e membros de organizações não governamentais, o IG ministra diversas modalidades de cursos, treinamentos (1), disciplinas de pós-graduação (2) e palestras, além de organizar eventos que resultam na atualização e transferência de tecnologia aos interessados na área de geociências e meio ambiente.

(1) Cursos e treinamentos são programados e ministrados de forma eventual (não regular), por vezes dirigidos especificamente a determinados grupos profissionais. Os cursos e treinamentos abertos ao público são anunciados neste site e no site da SMA por ocasião de sua realização.

(2) Disciplinas de pós-graduação são ministradas pelos pesquisadores do Instituto Geológico através de Universidades e outras instituições de pesquisa .

Os principais exemplos de cursos já ministrados são:

- Aspectos conceituais do meio físico na definição e estruturação dos biomas do  Estado de São Paulo: clima;

- Climatologia e interdisciplinaridade na Pesquisa Ambiental;

- Climatologia no Litoral Paulista: realidades e experiências;

- Fundamentos de geomorfologia cárstica e mapeamento espeleológico;

- Geomorfologia costeira;

- Gerenciamento costeiro;

- Gestão ambiental de resíduos sólidos;

- Hidrogeologia ambiental*;

- Modelação matemática de fluxo de águas subterrâneas*;

- O uso da geologia estrutural na classificação geotécnica de terrenos na escala regional;

- Paleopalinologia;

- Poluição das águas subterrâneas*;

- Recarga artificial de aqüíferos;

- Treinamento de equipes municipais para o Plano Preventivo de Defesa Civil específico para os escorregamentos nas encostas da Serra do Mar - Estado de São Paulo;

* disciplinas oferecidas em cursos de pós-graduação.